Grosso Napoletano
- María
- 7 ago 2017
- 2 Min. de lectura
Localización - Calle Hermosilla 85, 28001, Madrid
Teléfono Reservas - 91 051 08 61 o mediante su web
Kviar - no disponible en Kviar
Grosso Napoletano es el nuevo italiano del barrio de Salamanca. Si te gusta la pizza de masa fina y tomate natural, este es tu sitio. Su pizza hecha en horno de leña te transporta directamente al sur de Italia, no he podido evitar sentirme igual que cuando comíamos pizza en mi querida Taranto.
Ambiente
Ubicado en pleno barrio de Salamanca, es el sitio perfecto para ir a cenar un viernes o un sábado por la noche (Suele estar bastante lleno y no es muy grande, por lo que recomiendo reservar). Lo que más destaca es la barra cerca del horno de leña donde puedes ver como hacen las pizzas.
Cocina
El plato fuerte de Grosso Napoletano son las pizzas, al más estilo del sur Italiano. Son de masa finísima y elástica aunque con los bordes algo gordos. Cabe destacar la base de la pizza con tomate totalmente natural (también tienen pizzas de base blanca) y la mozzarella D.O. Uno de los puntos fuertes es que la cocinan en un horno de leña a 500º. Ademas de pizza, también se pueden tomar "antipasti" italianos como la burrata, nosotros elegimos la ensalada caprese.
A mi personalmente me encantó la pizza, fue como estar en Italia otra vez.
Atención
La atención es buena, aunque al tener un sistema de turnos no te permiten tener una larga sobremesa. Nos trataron muy bien en todo momento.
Precio
El precio es más que correcto. Las pizzas están entre los 9 y los 11€ y el ticket medio fueron 14.5€ por persona.
Experiencia.
La experiencia es totalmente recomendable para amantes de la pizza. Es un buen sitio para una informal cena con amigos.
Nos vemos en un abrir y cerrar de boca,
María
P.D. Todas las fotos son mías.
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